こんにちは!ジモハック編集長のなかさんです。
今回は日高市にある「レストランサイボク」さんにお邪魔しました〜!
サイボク豚はドイツのDLGコンテストで複数の賞を受賞しているほどのブランド牛。
肉汁溢れる豚肉が楽しめますよ^^。

レストランサイボクには「レストラン」と「バーベキュー」があるのも嬉しいです。
こだわりにこだわった豚肉を、ぜひ一度試してみてください!
レストランサイボクとは?アクセスや店の雰囲気を紹介
レストランサイボクは、サイボクという豚牧場にあるレストランです。川越の中心からも車で約30分という好立地にあります。
レストランサイボクの外観はこちら!


レストランサイボクは「レストランフロア」と「バーベキューフロア」に分かれています。

レストランフロアではトンカツなどがいただけ、バーベキューフロアでは焼肉形式でサイボク豚をいただけます。
今回は「バーベキューフロアならBBQもレストラン料理も両方楽しめますよ〜」という店員さんのご案内で、バーベキューフロアを選びました^^。

土日はかなり混雑していますが、今回伺った平日のお昼はガラガラでした。平日が狙い目ですね!
ちなみに、土日は整理券が10時過ぎから配布されます。その整理券がないと入店できないので注意してください。
壁には豚の絵が書いてあったり豚のモニュメントがあったりと、店内も豚一色^^。


各テーブルには鉄板が置いてあり、こちらで焼いていただきます。

サイボク豚は血統書付きのブランド豚。食べているご飯にもこだわり、大事に育てられた豚なんです。だから美味しいんだそうです^^。
レストランサイボクのメニューを紹介
レストランサイボクのメニューはこちら!





▲バーベキューメニュー
- 豚焼肉セット・・1,780円
- 焼きそばセット・・880円
- キッズメニュー・・1,200円
- 厚切りウィンナー盛合わせ・・1,450円
- こだわり黒毛和牛3種盛合わせ・・2,980円
- バーベキューランチ・・1,450円
- 他各種ドリンクあり
▲レストランメニュー
- とんかつ・・1,900円
- サイボク特製ハンバーグ・・1,750円
- ポークステーキ・・1,880円
- 豚肉の生姜焼き・・1,400円
- お子様ランチプレート・・850円
- サイボクビーフシチュー・・2,300円
- 和牛ロースカットステーキ・・3,900円
- ひれかつ咲く咲くサラダ・・1,100円
- 地元野菜の10品目サラダ・・680円
- 他ドリンク等
サイボクのこだわりの豚肉を使った料理がたくさんありますね!
今回はバーベキューフロアに行ったので、バーベキュー用のメニューを注文しました。
バーベキューランチとキッズメニューを注文!
今回はバーベキューランチとキッズメニューをいただきました^^。
先に到着したのはバーベキューランチです。
バーベキューランチ

「豚肉6枚・ソーセージ・かぼちゃ・さつまいも・ピーマン・玉ねぎ」が乗ったプレートと、ご飯のセットです。
豚肉は肉厚・・・!

野菜もたっぷりです。

では、焼いていきます!

牛脂がプレートにあるので、牛脂の油を鉄板によく馴染ませてから焼きます。いい香りがしてきます^^。
「焼肉のタレ」と「塩タレ」の2種類が用意されているので、タレをつけていただきます。


サイボク豚は柔らかくて甘い!旨味たっぷりです^^。
約1,500円でサイボク豚が堪能できるのはお得ですね!
キッズメニュー
続いてのメニューはキッズメニューです。

野菜と豚肉、焼きそばがセットになったメニューです。
焼きそばがあるので、かなりボリュームがあります!

キッズプレートは量も多いですし、ソフトドリンクもついているので子供たちは大満足でした。
ごちそうさまでした〜!
ランチタイムはお得な値段で埼玉を代表する豚肉「サイボク豚」をいただけるのが嬉しい!
サイボクは智光山公園からも近いので、智光山公園に遊びにきたついでに寄るのもいいですね^^。
→智光山公園こども動物園はこちらの記事で詳しく紹介しています。ぜひ参考にどうぞ!
サイボクの他の施設も紹介
ミートショップ

サイボク豚を購入できるお店です。
サイボクの直売なので安い!ブランド豚をお手頃値段で購入できますよ^^。
楽農ひろば(野菜直売所)

地元の野菜やフルーツを購入できます。
ミートショップと同じく、安い値段で購入できますよ!
天然温泉 花鳥風月

天然の温泉とレストランがあります。
こちらのレストランでもサイボク豚のとんかつをいただけます。
バーベキューを楽しんだ後に入る温泉は最高ですよ!
お米屋さん

サイボクの厳選されたお米をいただけます。
レストランでいただけるお米はこのお米だと思います。美味しいです^^。
カフェテリア・キッチン


サイボクドック(350円)やホッとんドック(780円)などをいただけます。
土日のレストランサイボクは整理券が必要なので、こういう軽食施設もあるのが嬉しいですね!
サイボクの森


広い芝生に10種類のアスレチック遊具があります。有料の施設です。
平日 | 土日祝 | |
大人(中学生以上) | 200円 | 300円 |
小人(小学生) | 100円 | 150円 |
未就学児 | 無料 | 無料 |
とっても広い上、とっても綺麗です^^。子供たちが遊ぶのにぴったりですよ〜!

施設詳細
店名 | レストラン サイボク |
住所 | 〒350-1221 埼玉県日高市大字下大谷沢546 |
電話番号 | 042-985-4272 |
営業時間 | 平日 11:00~18:00 土日祝 11:00~20:00 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場の有無 | ◯(無料) |
最寄り駅 | 鶴ヶ島駅・笠幡駅・狭山市駅からバス「サイボク」で下車 |
公式サイト | サイボク |
まとめ
埼玉県を代表する豚「サイボク豚」を堪能できるサイボク。
川越からも車で約30分で行ける距離にあるので、ぜひ一度食べてみてください!
バーベキューもとんかつも、どれも絶品ですよ^^。

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