川越の中村屋総本山の煮干しそばが絶品！チャーシューが美味い！メニューやアクセスを紹介

こんにちは！「川越のいいところ。」のなかさんです。

今回は中華そば「中村屋総本山」さんにお邪魔させていただきました〜。

魚介系のスープと硬めの麺がよく合うんです！

この記事では、中村屋総本山のお店の雰囲気やメニュー、ラーメンの味などを紹介しています。

煮干し系ラーメンが好きな方にはたまらないはずです！

中村屋総本山とは？アクセスとお店の雰囲気を紹介

中村屋総本山は国道254号線から東に入った「伊佐沼通り」にあるラーメン店です。

埼玉医科大学総合医療センターの近くです。

夜も営業されており、夜の部の開店間もない18時30分頃に同時に入店しました。

土日のお昼は混雑していますが、夜の部は空いています。ウチの前の入店は2組だけでした。

入店するとまず券売機があるので、購入してから席に座るスタイルです。

カウンター席が10席くらいと、4人掛けのテーブル席が2つあります。

ウチは4人だったので、テーブル席に案内です。

奥には製麺所が見えます。ここで麺が作られているんですね〜！

テーブルに「内臓オイル」があり、こちらを入れると味が濃くなるようです。

中村屋総本山のメニュー

主なメニューはこちらです（2020年2月の情報です）。

煮干しそばを中心としていて、餃子などはありません。

「煮干しそば専門！」・・・最高ですね！混ぜ玉もあるのが嬉しいです。

また、麺の量を無料で選べるのが嬉しいです＾＾。

今回は「煮干しそば」と「煮干しそば（白醤油）」の普通盛りを注文です。

煮干しそば・煮干しそば（白醤油）を注文！チャーシューが美味い！

注文してから約4分で着丼です。

早いです・・！

煮干しそば

ネギ・白髪ねぎ・チャーシュー・海苔が乗っています。

煮干しそばだけあり、かなり濃い色をしています・・・。

飲んでみると、魚介の香りがかなり強いです。

しかし臭みやえぐみはほとんどないので、煮干し嫌いの方でも行ける感じです！

煮干し好きの方は「極濃」を注文した方がいいかもしれません＾＾。

煮干しそばの麺

中村屋総本山は「中華そば」なので、ストレート麺です。

そして、麺がかなり固め。他店のバリカタ並の固さです。

固めが苦手な方は、券を取りに来た時に「柔らかめ」と言いましょう！

チャーシュー

また、チャーシューが柔らかくて美味しい！

舌の上で溶けるくらい柔らかいチャーシューです。

そして、大きいので食べ応えがあります。

続いて到着は煮干しそば（白醤油）です。

煮干しそば（白醤油）

ライトの影響があるかもしれませんが、煮干しそばに比べて若干白い感じです。

ネギやチャーシュー、麺などは変わりません。

味は煮干しそばに比べてさっぱりめ。煮干しが苦手な方はこちらを頼むといいと思います！

ごちそうさまでした〜！

最高の煮干しそばでした！

煮干しの濃さが3段階（普通・濃い・極濃）あるので、次は極濃をいただいてみようと思います＾＾。

煮干しそば好きにはたまらないはずです！さすが名店と言われるお店でした。

中村屋総本山の口コミ

中村屋総本山の他サイトの口コミを紹介します。

※2020年2月の情報です。点数は四捨五入しています。

サイト名	口コミ件数	点数
食べログ	88件
retty	43件
Googleマップ	444件

口コミを確認すると「煮干しスープの旨味」「提供の速さ」「チャーシューが美味しい」という口コミが目立ちました。

回転が早いので一見並んでいるように見えても、早く入店できることが多いようですよ＾＾。

店舗詳細

店名	中村屋総本山
住所	〒350-0855 埼玉県川越市大字伊佐沼３９７−３
電話番号	049-236-3704
営業時間	ランチ 11:00~15:00 ディナー 18:00~21:00
定休日	なし
最寄り駅	南古谷駅
駐車場の有無	◯
公式サイト	中村屋総本山twitter

まとめ

中村屋総本山は埼玉医科大学総合病院の近くにあるラーメン店です。

煮干しそばが絶品で、麺は固め・濃い煮干し・トロトロのチャーシューが美味しいです！

伊佐沼方面に行かれた際にはぜひ、足を運んでみてください〜！

→中村屋総本山の隣には「武蔵野うどん めんこや本店」があります。こちらの記事で詳しいメニューやお店の雰囲気を紹介しています。

→中村屋総本山は「川越のおすすめラーメン店をまとめて紹介！」の記事でも紹介しています。ぜひこちらも参考にどうぞ。